帝国ホテルのシェフが、プレミアム泉州たまねぎを味わいに来てくださいました。

先日、帝国ホテルのシェフの皆さまが、射手矢農園の「プレミアム泉州たまねぎ」を味わいに来てくださいました。

6月に帝国ホテルで開催される、“大阪もん”を使用した特別なお食事会。
その食材のひとつとして、射手矢農園のたまねぎをご検討いただいています。

実際に畑で育ったたまねぎを、生でそのままかじっていただくと、

「苦味が全然ないですね。」
「甘い。」
「みずみずしい。」

そんな嬉しい言葉をいただきました。

たまねぎは辛いもの。
そう思われる方も多いと思います。

でも、プレミアム泉州たまねぎは、土づくりや育て方にこだわり、じっくり時間をかけて育てています。

その結果、生でも食べられるほど甘く、みずみずしいたまねぎになります。

料理のプロの方々に評価していただけたことは、私たちにとって大きな自信になりました。

これからも、“また食べたい”と思っていただける野菜を、泉州の地から届けていきます。