このお好み焼きについて
泉州キャベツのお好み焼きは、
射手矢農園で育てた泉州松波キャベツをたっぷり使った冷凍のお好み焼きです。
このお好み焼きは、食べログ大阪お好み焼きランキング100に選ばれた
西成の名店 お好み焼き でんに監修していただきました。
大阪で長く愛されてきた味を、家庭で楽しめる形に落とし込んだ一枚です。
射手矢農園が「冷凍」で届ける理由
このお好み焼きは、手軽さのために冷凍しているわけではありません。
焼きたてのふんわりとした食感と、キャベツの甘さを
いちばん良い状態で閉じ込めるために、
冷凍という方法を選びました。
だからこそ、食べた方からこんな声をいただいています。
お客様の声
「ほんまに冷凍なん？」
「冷凍とは思えない！」
「こんなに美味しい冷凍お好み焼き、初めて食べた！」
実際に食べてくださった方から、そんな声をいただいています。
驚かれる理由は、特別なことをしているからではありません。
素材とつくり方を、正直に積み重ねているだけです。
味と特徴
- 泉州キャベツの甘みがしっかり感じられる
- ふんわりしていて、重たくなりにくい
- 冷凍とは思えない食感
- 子どもから大人まで食べやすい
ソースをかけても、かけなくても、キャベツの味がきちんと残ります。
おすすめの食べ方
・フライパンで焼くだけ
・電子レンジ＋仕上げ焼きでもOK
・休日のお昼ごはんや、
「今日はこれでいい日に」
がんばらなくても、ちゃんとおいしい。冷凍だからこそ叶う日常があります。
食卓の時間のために
このお好み焼きは、「時短」のためだけのものではありません。
焼きながら話して、同じものを食べて、笑う。
そんな食卓の時間そのものを大切にしたいと思ってつくっています。
泉州キャベツの甘さと一緒に、その時間も届けられたら嬉しいです。