泉州たまねぎとなにわ黒牛のカレーは、
泉州を代表する2つの素材を一皿に詰め込んだ、射手矢農園のこだわりのカレーです。
たまねぎのやさしい甘さと、なにわ黒牛のコクと旨み。そこに、ほんのりと辛さをきかせたちょい辛の大人向けの味わいに仕上げました。
上質な素材を、贅沢に
このカレーの主役は、スパイスではなく、素材そのもの。
射手矢農園の泉州たまねぎをじっくり使い、甘みと深みを引き出しました。
そこに合わせるのは、旨みのあるなにわ黒牛。
どちらかが主張しすぎることなく、素材同士が支え合う味を大切にしています。
射手矢農園がこのカレーをつくった理由
忙しい日でも、「今日はこれでいい」ではなく、「今日はこれが食べたい」と思えるカレーがあったらいい。
家族のごはんにも、自分へのごほうびにも、安心して出せる一皿。
そんな存在として、このカレーをつくりました。
味と特徴
- 泉州たまねぎの甘みとコク
- なにわ黒牛の旨みが広がる
- ちょい辛で、後味はすっきり
- 大人が満足できる深みのある味わい
重たすぎず、最後までおいしく食べられるカレーです。
おすすめの食べ方
・湯せん、または電子レンジで温めるだけ
・白ごはんはもちろん、雑穀米とも相性◎
・ゆっくり食べたい日の夜ごはんに
何も足さなくても、ちゃんと満足できる一皿です。
大人の食卓へ
このカレーは、子ども向けでも、刺激を狙ったものでもありません。
素材の良さを感じながら、ゆっくり味わう。
そんな大人の食卓にちょうどいいカレーです。