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無印良品といえば、シンプルでおしゃれな日用品でお世話になっていますが、そんな無印良品で射手矢農園の泉州たまねぎが2日間期間限定で購入できます。

大阪府堺市の無印良品 イオンモール堺北花田にて8月11日土曜日と12日日曜日に販売をさせていただきます。

【イオンモール堺北花田】農業を繋ぐ人たち展|Open MUJI
https://shop.muji.com/jp/sakai-kitahanada/2718/?kitahanada=180803_046600_2

湯川真理子さん著
『宝は農村にあり 農業を繋ぐ人たち』

射手矢農園だけでなく本に掲載されている農家さんの写真の展示もあり、少し前に写真撮影に無印良品のスタッフの方たちが暑い中来ていただきどういった展示になるんだろうとドキドキしています。

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この様に、大ひと玉と小二玉入の予定です。
バラ売りでキロ売りは有りません。
ご了承頂けます様、お願い申し上げます。

参加していただいた皆様は暑い中、本当に大変だったと思います。

今年は4グループにわけて植えたので、約128人の方が田植えをしてくれたことになります。

もちろん、それ以外にも食事や差し入れでサポートしてくれたひともいるので、とても多くの方に支えられています。

それでは今年もそんな田んぼアートを作る人たちの風景をご覧ください。

約1か月前、田んぼアート用の苗を仕込みます。
これでだいぶ植えやすくなります。

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受付がはじまり...

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と、思ったら差し入れのトウモロコシが大人気。
この日の朝4時に収穫されたトウモロコシです。

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さて、本番。
一通り説明をして

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スタートです。

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射手矢農園もサポートしています。

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グループごと担当を分けているので、次のグループと交代です。

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その間、休憩。

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次のグループにバトンタッチ

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終わったグループの人たちは泥を洗い流し、凍らせておいた泉州タオルで疲れをいやしてもらいます。

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待っている方や終わった方は飲食関係の方々がいろいろと用意して待っています。

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その間も、ちゃくちゃくと田植えはすすんでいきます。

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泥だらけになっても

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楽しんでもらえているみたいです。

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次のグループにバトンタッチ。まだ、汚れていません。

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田んぼの中からサポートしてくれているのでどんどんすすみます。

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田んぼの外からもサポートしてくれます!

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今年は子どもたちもたくさん参加してくれて助かっています!

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ちょっと休憩

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最後のグループも後ろが見えてきました。

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あと、もう少し。

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おわったー

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左側が今回みなさんが植えた田んぼ。
ほんとうにすごいです。

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前日までは天候も心配でしたが、当日は運よく天候に恵まれました。
そして、大きな事故もなく無事に終えられたのはみなさんのおかげだとおもいます。

本当にありがとうございました。

絵柄が見えるのは8月の上旬ごろ。
ドキドキしますが、その時までのお楽しみ!!

2018年も田んぼアートを開催しました。

2018年7月は大阪北部で地震があり、その2週間後には西日本で豪雨災害がありました。
射手矢農園ではおおきな被害はありませんでしたが、報道されている映像や聞き及ぶ被害状況など、自然と対峙して仕事をしている身としては身につまされる思いがあります。
地震や豪雨で被害にあわれた方におきましてはこころよりお見舞いを申し上げます。

田んぼアートも屋外で行うので天気予報を眺めながら少しずつ準備を行ってきました。

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今年も、多くの方にあつまっていただき、おかげさまで大きな事故もなく無事終えることができました。

また、参加していただいた方々をサポートしてくれる出店者の方々にもただいな尽力をいただきました。
(一覧はすべて敬称略、順不同)


  • 一品一会
  • 社会福祉法人 一麦会 けいじん舎
  • 崔家の健美鍋
  • 佐藤シェフ
  • でん
  • のらや
  • pain de Riz Riz
  • 泉州特産 水なす漬本舗 マコト商店
  • 宮がみ屋


また、差し入れをして頂いた方々

  • (株)岡本ファルコ
  • 築野食品工業
  • 津村屋
  • 寺田農園(株)
  • 泉州タオル ふくろやタオル
  • (株)冨士屋製菓本舗
  • 益田農園


本当に、ありがとうございました。

そして田んぼに入って、ひとつひとつ稲の苗を植えてくれた皆様、本当にありがとうございました。

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皆様のご協力がないとできませんでした。

まずは皆様にお礼をお伝えし、もう少し写真や動画をつけたものを後ほど掲載させていただきます。

今年も東京都庁で販売をさせていただきます

去年もお伺いさせていただいた東京都庁。
今年も、射手矢農園のおいしい泉州たまねぎを東京都庁にて3日間販売をさせていただきます。

今年は去年とすこしだけ場所がかわり

東京都庁第一本庁舎1階、全国観光PRコーナーとなります。
時間も、13日は午前11時から18時30分まで。
翌日14日は午前9時30分から18時30分まで。
最終日15日は、午前9時30分から17時まで。

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東京近郊のみなさまお待ちしていますので
時間が変則的なので時間に余裕をもってぜひお越しください。

大阪タカシマヤでの催事もあと少し、火曜日までです。

お客様からこんな食べ方しているよ、というのを教えてもらうことがあるので今日はそのひとつをご紹介します。

最近では関西でも納豆を食べられる方が増えてきているそうですが、刻んだ生の泉州たまねぎと納豆をあわせると、おいしいというのを教えてもらいました。

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泉州たまねぎの食感と水分が多いという泉州たまねぎの特徴が納豆をさっぱりと仕上げてくれるので、納豆好きの人もいつもと違った味わいが楽しめると思います。

母の日の準備はできていますか?

今週末は母の日ですね。

日頃の感謝を伝えるのにプチギフト、なんていかがでしょう?

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射手矢農園では大阪タカシマヤの催事にお越しいただいた方でご希望の方には簡単なラッピングをした、ドレッシングとスープのセットをご用意しています。

お母さん、よろこんでくれるかも!

主役級のおいしさの泉州たまねぎのステーキ

ゴールデンウィークでバーベキューに行かれた方も多いと思いますが、次
のバーベキューでは泉州たまねぎのステーキなんてどうでしょう?

弱火でじっくり、焼き目がきになるけどじっとがまんして透明感がでてくるまで待っていると、甘い泉州たまねぎのステーキができあがります。

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焼き目が付いているか頻繁に確認しているとばらけてしまうので、きれいに焼き上げたいときには串をさしつつ、弱火でじっとがまんです。
お肉にも合う、泉州たまねぎドレッシングを仕上げにかけるのもおすすめです。

今年も大阪タカシマヤで催事販売をさせていただきます。

大阪タカシマヤ地下1階で5月9日から15日までの1週間。
ぴっかぴかの泉州たまねぎをご用意していますので、ぜひ足を運んでください。

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3月12日と13日の2日間、新宿の京王百貨店で催事販売を行います。

京王百貨店 新宿店

会場は7階 大催場の「なにわ大阪 食いだおれ うまいもんまつり」
なにわ大阪 食いだおれ うまいもんまつり|京王百貨店 新宿店

2日間だけですが、お近くの方はぜひお越しください。

今シーズン最後の催事で泉州キャベツがあなたを待っています!

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今シーズンの冬はとても寒い日が続いていますが、射手矢農園の収穫祭は今回も多くの人であつく盛り上がりました。

1月29日に毎年恒例の泉州キャベツの収穫祭を開催しました。

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収穫祭には料理などを提供していただいたり、自慢の商品を持ってきてくれたりと盛り上げてくれた皆さんにもご協力いただきました。

順不同、敬称略

・アガタファーム
・井関農園
・海老バル orb
・かきぶち農園
・くじらのペンギンハウス
・こてぶき
・崔家の健美鍋
・泉州アグリ
・想咲鉄板焼 ちはる
・ワイン食堂 チポリーナ
・築野食品のこめ油であげたコロッケ
・寺田農園
・ドゥアッシュ
・東果(一品一会)
・手打ち草部うどん のらや
・こだわりのバジルソース Basil.sc
・冨士屋製菓
・Flour bee*
・マコト商店
・宮がみ屋
・リストランテベツジン
・門崎熟成肉・格之進
・モノリスのシェフ
・お好み焼き でん

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今回は、いろいろなご縁で格之進さんにもお肉を提供していただいたり、著名な方にも来ていただいたりといろいろとスペシャルなことがありました。

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毎年、こんなにも多くの方々が来てくれていることが本当にうれしいです。

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これからも、射手矢農園をはじめ生産者と料理をする人、食べてくれる人がつながるような取り組みを続けられたらいいなと思っています。

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ずっと盛り上げ続けてくれたハッシーをはじめ、ご協力をいただいた皆様、参加していただいた皆様、本当にありがとうございました。

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