長左ェ門日記

生の落花生と新米はこの時期だけのたのしみです。

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つやつやの炊き立てごはんのおいしさといったら、たまりません。
便利なことに、タカシマヤ地下一階にはごはんに合うおかずもいっぱいです。


射手矢農園の催事は来週の火曜日まで開催していますので、

「生の落花生を食べたことがない」
「そういえば、今年はまだ新米をたべていない」

という方は、ぜひお越しください。

射手矢農園の秋は落花生です。
そして今年も、大阪なんばタカシマヤで落花生と射手矢農園の新米を販売させていただきます。

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もちろん、生の落花生を塩ゆでしたものを少しですが試食としてご用意しています。

今回から場所が少しだけ変更になって お惣菜屋さんのRF1 の向かい、新しくできた「?島屋ファーム」内での販売になります。
もし、新しい場所がわからなければ「生の落花生はどこですか?」と、サービスカウンターなどで訪ねていただければたどり着けると思います。

開催期間は10月30日の水曜日から翌週、11月5日の火曜日まで。
かぼちゃもおいしいですが、生の落花生もおいしいですよ。

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みんさんのおかげで、田んぼアートの図柄も見えてくるようになりました
朝露に輝くきれいな田んぼもいいですね。

大阪のなんばにあるタカシマヤで射手矢農園の泉州たまねぎと夏の旬食材を使った「たまねぎフェスタ」が開催されています。

ということで、さっそく行ってみました。

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なんばタカシマヤの飲食店があつまったダイニングメゾンの各店舗が泉州たまねぎと旬の食材を活用して特別メニューが提供されています。

今回は、8階まで上って

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いつもお世話になっているねぎ焼き・お好み焼きの福太郎さんへ。

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福太郎さんはピクルスを提供してくれているようです。

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さっそく、ピクルスとねぎ焼きを注文して
すぐにピクルスが出てきました

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外はすごく暑かったので、ピクルスの甘酸っぱさが疲れを癒してくれます。

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もちろん、ねぎ焼きの合間にピクルスも抜群です。

このたまねぎフェスタ、「なんばダイニングメゾンの夏祭り」の一環で行われていて、抽選券がもらえたりします。

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抽選の応募用紙はエスカレーター横の箱に投函するだけなので、ぜひ他の店もまわってみてください。8月27日までなので、行楽・帰省のお帰りにぜひ!

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さて、次はどこにいこうかな

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田んぼアートも今年で10回目。

当日の天気は毎年、気を揉むところですが今年は気温は高かったもののあまり強い日差しも少なくいい感じでした。

当日の様子を、写真と動画を交えてご紹介します。

動画にもありますが、田んぼアートに使った田んぼは1ヶ月前までは泉州たまねぎの収穫真っ最中でした。

そんな田んぼに参加して頂いた皆さまで大きなひまわりが現れるでしょうか?


色々と準備中。

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稲の準備も整っています。

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もう、トンボもきてます。

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列になって植えていきます。

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いろいろな方から、差し入れなどご協力もいただきました。

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いろいろなご縁で勝俣州和さんも来られました。
どんどん人が集まっていきます。

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毎度、MCで助けていただいているKIYOMIさんにも助けられています。


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ポーズを決めている、その先にも

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ポーズを決めている人たちがいます。

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暑かったですが天候にも恵まれて、10回目の田んぼアートも無事に終えることができました。

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参加、ご協力いただいた皆様本当にありがとうございました。

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今年も無事終えることができました、田んぼアート
終わってから気づいたのが今年で10回目だったんですね、10回も続いてるってすごいです。みなさん本当にありがとうございました。

さて、詳細な報告はまた後日紹介させていただくとして、まずは参加していただいた方を含め、食事の提供やご協力いただいた皆様にお礼とご紹介をさせていただきます。

(以下、順不同.敬称略でご紹介します)

司会進行
FM COCOLO キヨミさん
浜弥 鰹節(株) 木村忠司さん

飲食のご協力
でん 焼きそば、お肉
新開茂樹 焼き野菜など
宮がみ屋 プリンスプチーマかき氷
はぐるま共同作業所 和の杜 コロッケ
Agata Farm 枝豆ボイル パン
のらや わらびもち
泉州特産 水なす漬本舗 マコト商店 水なす漬け

差し入れのご協力
津村屋 くるみもち
冨士屋製菓本舗 豆菓子
フルーツはまちゃん 浜崎輝由さん すいか
寺田農園 トマト
益田農園 とうもろこし
ふくろやタオル タオル
浜弥鰹節(株) かつおふりかけ
カネシン食品輸送 コーヒー
泉州モバイル お茶


スペシャルゲスト
勝俣州和さん


そして、参加していただいた皆さま、本当にありがとうございました。

また後日、実際の植えていただいている様子もあらためて動画も掲載させていただきます。
まずはお礼とさせていただきます。

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6月の最終日、30日に「泉州農と緑の健康ご長寿プロジェクト」が主催する『泉州たまねぎを食べて元気になろう! フェア』が、無印良品 イオンモール堺北花田店で開催されます。

この日はたまねぎづくしで、無印良品 イオンモール堺北花田店の告知によると

10:00 から泉州たまねぎマルシェ、射手矢農園だけでなく三浦農園さんとも一緒です

11:00 からはふるまいイベントで先着100名ですが野菜ソムリエさん考案の料理とレシピがふるまわれます。

13:00 からは射手矢農園、14:00 からはたまねぎ氷でおなじみの村上祥子さんがそれぞれトークショーを行う予定です

この日の無印良品 イオンモール堺北花田店はたまねぎ祭りなので一日たのしめると思いますので、ぜひお越しください!

OH♪ たまねぎデー!|イベント告知 | 無印良品 イオンモール堺北花田

6月5日、6日、7日の3日間と短い間ですが、今年も東京都庁で泉州たまねぎの催事販売をさせていただきます。

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その間、オンラインショップでの発送業務はお休みさせていただきますが、東京近郊のお近くの方はぜひお越しください。

場所は
東京都庁「全国観光PRコーナー」
都庁第一本庁舎1階南側

です。

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ABC朝日放送で土曜日の朝に放送されている、「旅サラダ」に射手矢農園の泉州たまねぎが紹介されます。

放送予定は来週の6月8日に放送される、人気コーナー「勝俣州和の俺のひとっ風呂」の予定です。

番組自体は生放送ですが、このコーナーの収録が先日泉佐野であったので少しご紹介します。


ちょっといろいろ事情があって、畑の写真は少ないですが畑でみなさんと一緒に収穫をしてくれました。

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見晴らしのいい場所へ移動して

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この日はびっくりするくらい天気がよく、屋外でそのまま。
テレビで見た通り勝俣さん

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射手矢さんちの泉州たまねぎドレッシングもたっぷり使っていただいて

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ところで、見たことがあるお好み焼き屋さんとかがいてなにかをしている風ですけど...
きっと放送をみたらどんなことをしているのかわかると思います!

放送は来週の6月8日土曜日、朝です!

朝だ!生です旅サラダ|朝日放送テレビ

実は放送直前にの6月5日から7日まで東京都庁で催事販売をさせていただきます。
東京近郊の方は、ぜひ都庁で購入していただいて放送をみてから味わってみてください。

放送で使われていたプレミアムな泉州たまねぎについてはこちらで紹介しています。

プレミアム泉州たまねぎ | 射手矢農園 長左エ門

催事に来られた方は気づかれている方もいらっしゃると思いますが、催事の時にはより皆さんに具体的な調理例として、販売する泉州たまねぎを使った写真を事前に撮影してポストカードを作っていたりします。

そんなポストカードも、すべての案が採用されているわけではなく実際には採用されなかったものもあったりします。

今回は、コンビーフとたまねぎを炒め合えたものも用意していたんですが、ポストカードにまでなりませんでした。
でも、そこそこいい感じに写真が撮れたのでご紹介します。

まずは繊維にそってざくぎりに切った、泉州玉ねぎとざっくりとほぐしたコンビーフ

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たまねぎを軽く炒めて、コンビーフを加えます
味付けはこの時に、しょうゆなどお好みで。

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最後にバケットなんかにパテのようにのせて、パセリを振ってできあがり。

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毎回簡単なテーマをつくって催事の準備をしています。
今回のテーマは、自分だけの密かな一皿。

では出来上がったポストカードは?
ぜひ、大阪タカシマヤまで来て確認してください。
お待ちしています。

タロウです

泉州たまねぎとは

たまねぎのある風景