長左ェ門日記

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6月の最終日、30日に「泉州農と緑の健康ご長寿プロジェクト」が主催する『泉州たまねぎを食べて元気になろう! フェア』が、無印良品 イオンモール堺北花田店で開催されます。

この日はたまねぎづくしで、無印良品 イオンモール堺北花田店の告知によると

10:00 から泉州たまねぎマルシェ、射手矢農園だけでなく三浦農園さんとも一緒です

11:00 からはふるまいイベントで先着100名ですが野菜ソムリエさん考案の料理とレシピがふるまわれます。

13:00 からは射手矢農園、14:00 からはたまねぎ氷でおなじみの村上祥子さんがそれぞれトークショーを行う予定です

この日の無印良品 イオンモール堺北花田店はたまねぎ祭りなので一日たのしめると思いますので、ぜひお越しください!

OH♪ たまねぎデー!|イベント告知 | 無印良品 イオンモール堺北花田

6月5日、6日、7日の3日間と短い間ですが、今年も東京都庁で泉州たまねぎの催事販売をさせていただきます。

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その間、オンラインショップでの発送業務はお休みさせていただきますが、東京近郊のお近くの方はぜひお越しください。

場所は
東京都庁「全国観光PRコーナー」
都庁第一本庁舎1階南側

です。

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ABC朝日放送で土曜日の朝に放送されている、「旅サラダ」に射手矢農園の泉州たまねぎが紹介されます。

放送予定は来週の6月8日に放送される、人気コーナー「勝俣州和の俺のひとっ風呂」の予定です。

番組自体は生放送ですが、このコーナーの収録が先日泉佐野であったので少しご紹介します。


ちょっといろいろ事情があって、畑の写真は少ないですが畑でみなさんと一緒に収穫をしてくれました。

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見晴らしのいい場所へ移動して

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この日はびっくりするくらい天気がよく、屋外でそのまま。
テレビで見た通り勝俣さん

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射手矢さんちの泉州たまねぎドレッシングもたっぷり使っていただいて

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ところで、見たことがあるお好み焼き屋さんとかがいてなにかをしている風ですけど...
きっと放送をみたらどんなことをしているのかわかると思います!

放送は来週の6月8日土曜日、朝です!

朝だ!生です旅サラダ|朝日放送テレビ

実は放送直前にの6月5日から7日まで東京都庁で催事販売をさせていただきます。
東京近郊の方は、ぜひ都庁で購入していただいて放送をみてから味わってみてください。

放送で使われていたプレミアムな泉州たまねぎについてはこちらで紹介しています。

プレミアム泉州たまねぎ | 射手矢農園 長左エ門

催事に来られた方は気づかれている方もいらっしゃると思いますが、催事の時にはより皆さんに具体的な調理例として、販売する泉州たまねぎを使った写真を事前に撮影してポストカードを作っていたりします。

そんなポストカードも、すべての案が採用されているわけではなく実際には採用されなかったものもあったりします。

今回は、コンビーフとたまねぎを炒め合えたものも用意していたんですが、ポストカードにまでなりませんでした。
でも、そこそこいい感じに写真が撮れたのでご紹介します。

まずは繊維にそってざくぎりに切った、泉州玉ねぎとざっくりとほぐしたコンビーフ

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たまねぎを軽く炒めて、コンビーフを加えます
味付けはこの時に、しょうゆなどお好みで。

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最後にバケットなんかにパテのようにのせて、パセリを振ってできあがり。

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毎回簡単なテーマをつくって催事の準備をしています。
今回のテーマは、自分だけの密かな一皿。

では出来上がったポストカードは?
ぜひ、大阪タカシマヤまで来て確認してください。
お待ちしています。

今年も大阪タカシマヤで催事販売をさせていただきます。

大阪タカシマヤ地下1階で5月8日から14日までの1週間。
令和最初の泉州たまねぎをご用意していますので、お近くにお越しの際は是非!!

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泉州玉ねぎがそろそろ収穫時期を迎えた射手矢農園に平成最後のTV取材がきてくれました。
番組は朝日放送テレビの夕方帯番組「キャスト」。

畑の中をずんずんと、キャストの撮影クルーがすすんでいきます。

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話を聞いてくれているのは朝日放送テレビのアナウンサー、澤田有也佳さん。

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射手矢農園に来ていただいた人にはたまねぎを生でかじっていただいたりしていますが、

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もちろん、澤田アナウンサーにも

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撮影クルーにもかじってもらいます。

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場所を変えて、お好み焼き屋さんに鉄板をつかってたまねぎを焼いてもらいます。

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さて、この焼いた泉州たまねぎ、さきほど畑でかじった生の泉州たまねぎとの違いいかがでしたでしょうか。

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今回の放送は5月7日が予定らしいのですが、ちょうど次の日からは大阪タカシマヤで8日から14までの1週間、催事販売をさせていただきます。
澤田アナウンサーが手に持ってくれたドレッシングも販売していますので、ぜひお越しください。

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おいしそうに、頑張って撮ってくれています。

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放送は7日のキャスト、澤田有也佳さんの「さわだあやかのおさんぽだわさ」で紹介される予定です。

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キャスト -CAST- | 朝日放送テレビ
大阪タカシマヤ| トップページ

無印良品のイオンモール堺北花田店は一周年を迎えました。 たびたび開催されていたつながる市も開催されるので、23日土曜日のつながる市に射手矢農園も参加します。

イオンモール堺北花田店は地下鉄 御堂筋線からもすぐで、駐車場もあるのでとても行きやすいですから、ぜひお越しください。

今回は泉州キャベツを持っていきますので、このシールを目印に探してみてくださいね。

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今シーズンは台風もありどうなることかと思いましたが
例年の通り、多くの皆様の協力をえて開催することができました。

さて、先にちょっとだけ雰囲気わかってもらえる動画を掲載しましたが
出展していただいた人やお手伝いしていただいた人も含め300人を超えている感じです。

毎年、本当にたくさんの方に集まっていただき感謝しきりです。
今回はその様子を写真をまじえて振り返ってみたいとおもいます。

今年もKIYOMIさんヒロモトさん、MCありがとうございます。

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本当に多くの皆さまに集まっていただき、また無事に終えることが出来ましたことを心から感謝いたします。

出店、運営にご協力いただいた皆さま、そしてご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました。

台風の影響でどうなることかと思いましたが、キャベツたちも頑張ってくれたおかげでどうにかふんばってくれました。

夏の田んぼアートがまさかの、「深く根をはる」。

キャベツに負けないように、しっかりと根を張りたいと収穫祭も開催することができました。

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まずは、ご来場していただいた皆さま、ありがとうございます。
先に、少しだけ雰囲気が伝わるかもしれない動画をのせておきます。

そして協力していただいた皆さん、
スケジュールの都合上、お越しいただけなくても差し入れをしていただいた皆さま、本当にありがとうございました。

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むか新さんから射手矢農園の泉州たまねぎを使ったサブレを差し入れしていただきました。

軽食メニュー
・井関農園『俺のおにぎり』
・崔家の健美鍋『もつ鍋』
・佐藤毅『イタリアン漢メシ』 オマールエビは活海老バル orb
・カリスマシェフ角谷健『なにわ黒牛の肉料理』
・そうさく料理 てんきち『穴子と松波キャベツの天ぷら』
・千陽『千陽名物すき焼きそば』
・中華料理 ぎょうざや『究極の餃子』
・でん『お好み焼き・焼き野菜』
・東果市場 新開茂樹
・築野食品『コメ油で揚げるコロッケ』
・のらや『わらび餅』
・フレンチレストランドゥ・アッシュ『中田スペシャル』
・宮がみ屋『カレー鍋と牡蠣のコラボ』
・龍旗信『松波キャベツ塩ラーメン』

出店ブース
・AGATAファーム
・アーバンファームASAOKA『究極のトマト』
・大村農園 『バジルソース』
・阿部田ファーム『ぜっぴんとまと』
・石見農園『石見の逸品』
・垣淵農園『かきぶちひろこの梅』
・GreenGroove『漢中島のベビーリーフ』
・泉州アグリ『泉州野菜』
・寺田農園『幻の古都華他』
・袋谷タオル『雫-しずく-』
・マコト商店『じゃこごうこ他』
・もりたファーム『愛情きくらげ』

協賛
・むか新『たまねぎサブレ』
・一般社団法人グリーンカラー 福島征二『キッチンカー』『音響』

敬称略 五十音順

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おかげさまで松波キャベツも出荷できる状態にまでなりました。

以前に無印良品のイオンモール堺北花田店で行われたつながる市ですが
1月26日からの2日間のつながる市へ射手矢農園も
松波キャベツを持っていきます。

お車で行きやすい店舗ですので、ぜひお越しください。お近くの方はぜひお越しください。

【イオンモール堺北花田】堺北花田つながる市 ?おいしいって、ひとりじゃない? | イベント予約 | 無印良品

無印良品 イオンモール堺北花田


タロウです

泉州たまねぎとは

たまねぎのある風景